河南名特優新農產品——武陟地黃

鳳凰網河南綜合

2020年04月29日 15:03:01

武陟地黃

登陸編號：CAQS-MTYX-20190027

一、主要產地信息

武陟地黃主產于河南省焦作市武陟縣大封鎮老催莊村、駕部村、大封村、東巖村等；西陶鎮古凡村、西陶村、交斜鋪村、東張村等；北郭鄉蔡莊村、西余會村、賈作村、東安村等；大虹橋鄉東劉村、趙北古村、中司徒村、西陽召村等。

二、品質特征信息

（一）產品外在特征

武陟地黃呈紡錘形或條狀，長8?24cm，直徑2?9cm，外皮薄，表面淺紅黃色，具彎曲的縱皺紋、芽痕、橫長皮孔樣突起及不規則疤痕。肉質．易斷，斷面皮部淡黃白色，可見橘紅色油點，木部黃白色，導管呈放射狀排列。氣微，味微甜、微苦。

（二）產品獨特營養品質特性

武陟地黃營養品質豐富，其中苯丙氨酸0.079g/100g、賴氨酸0.068g/100g、精氨酸0.34g/100g、浸出物68.75%、梓醇3.21%、毛蕊花糖苷0.070%，均優于同類產品。武陟地黃性涼，味甘苦，具有滋陰補腎、養血補血、涼血的功效。

三、環境優勢信息

武陟縣地處豫北懷川平原，處于太行山脈與豫北平原的交接地帶，地勢北高南低。由于太行山的阻擋及背風向陽的地形，武陟冬季氣溫較同一緯度上其他各地偏高，冬季氣溫比同緯度其他地區高出3～5攝氏度，利于植物越冬。北依巍巍太行山，南臨滔滔黃河，形似牛犄角的一片平川，世稱“牛角川”，而“懷”貫地名之始終，“牛角川”的平原也因之被稱為“三百里懷川”，采擷了黃河上游各個地區不同地質條件的豐富營養，又吸納了太行山巖溶地貌滲透下來的大量微量元素，加上太行山的蔽護，集山之陽與水之陽于一體，土地疏松肥沃，雨量充沛，光照充足，氣候溫和。“春不過旱、夏不過熱、秋不過澇、冬不過冷”的氣候環境，利于地黃的生長和根莖膨大。

四、收獲時間信息

一般從10月開始，根據氣溫情況可延長。

五、推薦貯藏保鮮和食用方法信息

貯藏保鮮：熟地黃放置在陰涼處，密閉保存或直接放在冰箱中；生地黃置通風干燥處，防霉、防蛀。

食用方法：鮮地黃涼拌烹炒，熟地泡制中藥飲片。

六、市場銷售采購信息

1.武陟縣豫金懷藥產銷專業合作社

地址：武陟縣西陶鎮古凡村

聯系人：李火金13603891009

2.武陟縣農友種植專業合作社

地址：武陟縣大虹橋鄉東劉村

聯系人：顧永勝13782738605