平時，嚷嚷著要養(yǎng)胃的人不少，但大家都做對了嗎？特別是下面這些養(yǎng)胃誤區(qū)，不避開，可能會傷胃！
喝粥不一定養(yǎng)胃
胃是一個既分泌胃液又運(yùn)動的器官，如果胃部長時間不運(yùn)動，就會影響胃的供血，也會導(dǎo)致胃部疾病的發(fā)生。
固體的食物在胃里面要進(jìn)行研磨，研磨細(xì)化以后通過胃的蠕動送下去。
如果總是吃流食，胃的蠕動功能和排空功能就會下降，胃里殘留細(xì)菌不能及時清除，就容易產(chǎn)生致癌物，導(dǎo)致腫瘤發(fā)生。
所以，胃部不舒服可以適當(dāng)吃幾天流食，減輕胃的負(fù)擔(dān)，但不能過度強(qiáng)調(diào)一天到晚只喝粥，那樣反而會出現(xiàn)其他問題。
蘇打餅干吃多了反而傷胃
人體正常的胃是一個偏酸到強(qiáng)酸的一個環(huán)境，PH值在0.9~1.5之間，保持這個酸度，能夠降低胃部細(xì)菌感染的幾率。
如果長期大量食用蘇打餅干等堿性食物，會中和胃酸，提高胃部的PH值，導(dǎo)致消化能力下降，雜菌升高，很容易得胃炎，提高胃癌風(fēng)險。
不過，對于胃酸過多的人來說，食用少量蘇打水或餅干是有好處的。
健康養(yǎng)胃八大禁忌
1、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜，還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。
2、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。
3、忌饑飽不均
饑餓時，胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制；胃壁過多擴(kuò)張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
4、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達(dá)70~90%，而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。
潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。
5、忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導(dǎo)致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成。
6、忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi)，經(jīng)儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內(nèi)。
如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽，食物粗糙，就會增加胃的負(fù)擔(dān)，延長停留時間，可致胃粘膜損傷。
另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利于保護(hù)胃。
7、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導(dǎo)致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護(hù)功能破壞，而促成潰瘍發(fā)生。
8、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類；二是非甾體抗炎藥物；三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。
胃不好的人，應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物，如必須服用時，要控制劑量和療程，最好在飯后服用。
養(yǎng)胃小貼士
1.減少應(yīng)酬，別讓自己吃撐了。
2.菜別燒得太爛，油別放得太多，盡量不吃油炸食品。
3.一天三頓飯按時吃，每天相差不超過半個小時。
4.夏季別貪涼，少吃冰鎮(zhèn)食品，食物要吃得干凈、新鮮。
5.辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激的食物要少吃，以免刺激胃黏膜。
6.胃潰瘍等胃病患者采取少食多餐的方法，可以起到止痛、護(hù)胃的效果。
7.適當(dāng)喝一些養(yǎng)胃的食療粥，比如用薏米、山藥、蓮子熬粥。
3款養(yǎng)胃食療方
1、蘋果粥
做法： 將蘋果去皮，洗凈，切塊。大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或?qū)⑻O果洗凈，榨汁，待粥熟時調(diào)入藥粥中服食，每日1劑。
功效： 除煩健胃，開胃消食。
2、胡蘿卜粥
做法： 胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1～2根(按個人喜好定)洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效： 緩解便秘，促進(jìn)消化。
3、石斛玉竹大棗粥
做法： 取石斛12克、玉竹9克、大棗5枚、粳米50~100克，石斛、玉竹煎湯后去渣，入大棗、粳米煮粥食用，每日1劑，連服7~10天。
功效： 對胃熱陰虛有緩解作用，具體表現(xiàn)為胃脘疼痛并有燒灼感、痛無定時，空腹時較重，苔黃舌紅。
來源：天明國醫(yī)
