打造文化IP矩陣，讓千年仰韶文化之光照進時代

1921年10月，河南省澠池縣仰韶遺址發掘，揭開了中國現代考古學的序幕。中華文明的“尋根之門”，由此開啟。

2021年10月17日，仰韶文化發現暨中國現代考古學誕生100周年紀念大會在河南省三門峽市開幕，習近平總書記發來賀信。

從1921年以來，仰韶考古已走過103年歷程，先后進行了四次考古發掘，仰韶文化得以不斷被挖掘、活化。

中國現代考古學在仰韶村的探索，證實了中國酒曲發源于仰韶時期。

作為7000年仰韶文化的傳承者和弘揚者，仰韶酒業植根于仰韶文化沃土，始終將傳承和弘揚仰韶文化作為企業的核心使命。

同時，以仰韶彩陶坊酒為載體，弘揚大國釀造的魅力。圍繞仰韶文化與中國酒曲文化，仰韶酒業打造出一個又一個IP，逐漸豐富形成IP矩陣，更全面、更深刻、更系統地展示出仰韶彩陶坊的品牌優勢，不斷將仰韶文化傳承與創新。

“中國酒曲，始于仰韶”，進一步豐富仰韶文化的內涵和價值

中國酒曲的開端在哪里?

其實，早在多年前，仰韶酒業就對這個課題進行了深度研究，并于2022年組織了“中國酒曲探源傳承專家研討會”，來自全國的專家對2021年9月29日第四次仰韶文化遺址考古發現的小口尖底瓶進行了探討論證，對“中國酒曲的源頭以及數千年來的流變”以及圍繞“河南酒用小麥的區域優勢與現狀”“仰韶酒曲的生產技藝”展開了交流，最終得出了重要結論：“中國酒曲，始于仰韶?！?/p>

為了進一步弘揚仰韶文化、中國酒文化，并推動酒曲文化與科技的融合與發展，2023年，仰韶酒業與中國酒業協會共同一起共同舉辦“中國酒曲文化與科技大會”，邀請業內專家圍繞仰韶文化與中國酒曲的傳承演變、曲酒釀造技藝的提高等主題展開學術交流與討論。

仰韶文化是中國史前文化的巔峰，也是農耕文明的起源。考古發現證實，仰韶文化時期的人們已經利用酒曲進行釀酒，這為中國酒曲文化的起源提供了重要依據。因此，舉辦中國酒曲文化與科技大會，實際上是在追溯和弘揚仰韶文化中的酒曲釀造技藝。

此外，大會邀請了眾多專家學者和行業精英等齊聚一堂，共同探討酒曲的傳承、發揚、創新等議題。通過專家學者的深入研討和交流，有助于進一步挖掘和整理仰韶文化中的酒曲釀造技藝和文化遺產。

大會上，與會專家和學者會發布一系列關于酒曲的研究成果，包括酒曲的品質提升、風味調控、微生物優化等方面的最新進展。這些科研成果不僅推動了酒曲釀造技藝的創新和發展，也進一步豐富了仰韶文化的內涵和價值。

更重要的意義在于，通過舉辦中國酒曲文化與科技大會，可以進一步提升仰韶文化在國內外的知名度和影響力。這有助于吸引更多的人關注和研究仰韶文化，從而推動其傳承和發展。

打造系列IP矩陣，展現仰韶文化魅力

除了深挖“中國酒曲，始于仰韶”這一文化IP之外，圍繞仰韶文化，仰韶酒業如今已經形成了系統性的文化IP矩陣，而每一個仰韶文化IP的誕生，都有仰韶酒業的匠心淬煉。

2019年開始，仰韶酒業針對仰韶彩陶坊天時推出專屬高端品鑒會——天時盛宴。以美酒為媒體，將古典音樂、詩歌、書畫、美食等優秀傳統文化融匯一體，發展出一套成熟的品牌推廣模式——以多元品鑒、技藝表演、文化分享等形式，營造體驗式品鑒場景，彰顯仰韶文化之美。

2021年，仰韶在“盛宴”基礎上升級推出“太陽盛宴”，全新IP進一步讓仰韶彩陶坊品牌迸發出了強大的能量，其中通過聚焦仰韶彩陶坊日月星系列，把仰韶彩陶坊日月星酒推上了一個全新高度。太陽盛宴更成為繼天時盛宴之后，另一個聚焦白酒高端品鑒會的頂級IP，在天時盛宴與太陽盛宴成為河南酒業市場現象級品鑒會IP的同時，也將仰韶文化隨品牌一起植入消費者心智。

此外，近年來，仰韶彩陶坊多次河南衛視攜手深度參與“奇妙游”系列節目，將“仰韶文化”和“奇妙游”系列節目的多個IP攜手聯動，迅速出圈。

2022年，仰韶酒業舉行端午制曲祭典?；顒釉谡宫F仰韶生產工藝、品質內涵的同時，也開啟了仰韶酒業集團新一輪的釀酒盛事。每一年的端午制曲祭典，不僅讓敬天守時的技藝傳承成為仰韶獨特的品牌烙印，也以透明公開的方式，打開了消費者了解仰韶工藝和品質文化的重要窗口，讓消費者更加了解品牌背后的仰韶文化內涵。

不僅如此，在2023年央視春晚上，仰韶文化元素“廟底溝彩陶花瓣紋”驚艷亮相，也為仰韶酒業傳播仰韶文化提供了契機與窗口。

仰韶近幾年頻繁出圈的系列IP，已不僅是企業展示文化、市場營銷的商業活動，而是在高舉酒文化大旗之后，基于白酒產業價值思考以及品牌優勢深挖的價值理念表達。

通過打造系列IP，仰韶酒業讓自身的品質和文化有了更好地傳播載體，也讓品牌的發展有了見證，充滿活力。與此同時，通過這一系列與消費者產生互動的IP活動，讓千年前的仰韶文化，跟隨品牌一起融入了生活，也走進了消費者的認知。

來源：頂端新聞 記者 陳偉然